SAADE Freeze Dried Böğürtlen Kremalı Muffin Tarifi

muffin, kremalı muffin, doğal aroma, doğal renklendirici, meyve kıtırı, freezedried

Kek için;

2 yumurta,
Yarım su bardağı şeker,
Yarım su bardağı süt,
Yarım su bardağı sıvı yağ,
2 bardak un(hindistan cevizi unu ve siyez unu kullandık),
Limon kabuğu rendesi,
1 tatlı kaşığı limon suyu,
1 paket kabartma tozu,

Kreması İçin;

2 bardak süt,
1 kaşık un 1 kaşık nişasta,
3 kaşık şeker,
Yarım paket(100 gr) labne
SAADE böğürtlen(frabuaz / çilek de olabilir)

Öncelikle süt,un, şeker ve nişastayı katıp karıştıra karıştıra kaynatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Muffin için yumurta ve şekeri çırpıp üzerine diğer malzemeleri de katıp kalıba koyarak önceden ısıtılmış 180derece fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.
Krema soğuduktan sonra üzerine labne ve toz haline getirdiğimiz böğürtleni katarak çırpıyoruz. Soğuyan muffinlerin üzerine renkli kremayla süslüyoruz. Afiyet olsun....

 

 

 

 

 

Etiketler: muffin, kremalı muffin, doğal aroma, doğal renklendirici, meyve kıtırı, freezedried
Ocak 03, 2020
Listeye dön